Carde de Sol Completa
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Cupim Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Filé à Moda da Casa Completo
Acompanhamentos: Arroz, Salada, Tutu de Feijão, Ovo Frito, Banana milanesa, Batata Frita e Queijo
Filé à Parmegiana Completo
Acompanhamentos: Arroz, Purê de Batata ou Batata Frita
Filé de Frango à Milanesa Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Filé de Frango à Parmegiana Completo
Acompanhamentos: Arroz, Purê de Batata ou Batata Frita
Filé de Peito de Frango Grelhado Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Filé Grelhado Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Linguiça Caseira Completa
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Lombo Suíno Completo
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro
Picanha à Moda da Casa Completa
Acompanhamentos: Arroz, Salada, Tutu de Feijão, Ovo Frito, Banana milanesa, Batata Frita e Queijo
Picanha Maturada Completa
Acompanhamentos: Arroz, Paçoca, Vinagrete, Mandioca, Manteiga do Sertão, Feijão verde ou Tropeiro